Le meilleur bistrot de Paris 2ᵉ
Le Bouillon est devenu en quelques années le bistrot de référence du 2ᵉ arrondissement de Paris. À l'angle de la rue Saint-Marc et de la rue Vivienne, à deux pas de la Bourse et du Palais Brongniart, on y retrouve tout ce qu'on attend d'un vrai bistrot parisien : zinc rutilant, mosaïques d'origine, banquettes en cuir, et une cuisine droite servie midi et soir, sept jours sur sept.
L'essentiel
- ▸Bistrot ouvert 7j/7, service continu midi & soir
- ▸Carte de brasserie : entrecôte, tartare, burger, fish & chips
- ▸Cave à vins de propriétés au verre, au pot, à la bouteille
- ▸Happy hour 17h → 23h, comptoir ouvert jusqu'à 1h
Notre engagement
Pourquoi Le Bouillon est considéré comme le meilleur bistrot du 2ᵉ ? Parce que la maison est tenue par un homme de cuisine — Philippe Lévêque a passé sa vie en gastronomie avant d'ouvrir son comptoir. Tout y est sourcé : viandes Angus, poissons de petite pêche, fromages AOC, vins de propriétés. Le service est rapide à midi pour les pros du quartier, plus posé le soir pour les habitués et les voisins de la Bourse.